Zuppa gratinata di cipolle
19 Dic 2014 | Novità, Piatti unici, Primi piatti, Ricette, Zuppe e minestre
La soupe à l’oignon, un classico della cucina francese, rivisitato con ingredienti italiani: un ottimo Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi e della scamorza affumicata. Si può gratinare secondo la ricetta originale, ma anche servire direttamente nei piatti fondi,...Appena cucinati…
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