Torta di pere al cacao e Fiordifrutta alle pere

Torta di pere al cacao e Fiordifrutta alle pere

24 Ott 2018 | Dessert, Novità, Ricette

Le confetture Fiordifrutta hanno la caratteristica di dolcificare senza necessariamente aggiungere dello zucchero, in quanto sono preparate utilizzando fruttosio, in particolare quello delle mele. In questo caso abbiamo usato la confettura di pere, con il suo gusto...
Torta di pere al cacao al profumo di arancia

Torta di pere al cacao al profumo di arancia

27 Mag 2018 | Dessert, Novità, Ricette

Stanchi della solita torta di mele? Questa versione della classica torta di mele della nonna presenta piccole ma golose modifiche alla ricetta tradizionale: il cacao nell’impasto si abbina deliziosamente al gusto dolce delle pere e lo zucchero integrale caramellato dà...
Torta di pere al cacao – ricetta di Doda

Torta di pere al cacao – ricetta di Doda

25 Mag 2010 | Dessert, Ricette

Ingredienti: 300 g di farina 00, 200 g di burro a pezzetti, 100 g di zucchero semolato, 75 g di cacao amaro, 1 uovo e 1 tuorlo, 1 pizzico di vaniglia, 4 pere. Utilizzando dei guanti leggeri in lattice, lavorare velocemente in una ciotola con la punta delle dita la...