Spätzle alle castagne con salsa ai funghi

Spätzle alle castagne con salsa ai funghi

14 Gen 2018 | Novità, Primi piatti, Ricette

Dopo aver imparato a fare gli Spätzle agli spinaci dalla cuoca Erika a San Cassiano in Val Badia, mi sono cimentata in diverse varianti, a partire da quelli bianchi, molto frequenti in Germania, a quelli con la zucca e addirittura quelli con la rapa rossa, con vari...