![Panna cotta con zafferano e Pecorino Romano DOP](http://www.lasignoradeifornelli.it/wp-content/uploads/Panna-cotta-zafferano-pecorino-romano2.jpg)
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![Panna cotta al gorgonzola](http://www.lasignoradeifornelli.it/wp-content/uploads/Panna-cotta-al-gorgonzola2.jpg)
Panna cotta al gorgonzola
23 Gen 2017 | Antipasti, Novità, Ricette, Uova e formaggi
Dopo aver preparato panna cotta con capperi, paté di pomodori secchi, Parmigiano Reggiano, durante il corso che ho tenuto qualche sera fa ho osato di più, utilizzando un formaggio che adoro, il Gorgonzola DOP. Ingredienti: 270 ml di panna fresca, 80 g di gorgonzola...Appena cucinati…
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