2 Apr 2013 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità
Serata con presentazione di alcune prelibatezze marchigiane. La lezione sui frutti dimenticati tenuta dal “Professor” Silvano Buccolini di Agricola SI.GI, ci avvia alla conoscenza di conserve di frutti antichi quali giuggiole, fico bianco, visciole,...
12 Lug 2012 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità
Una lodevole iniziativa, SOSBlogger, è partita da tre foodblogger molto attivi e capaci, Anna Maria Simonini di The Kitchen Times, Paola Sucato di Il blog di Cipolla ed Emanuele Bonati di Cibvs, per mantenere viva l’attenzione verso un territorio in difficoltà. In...
24 Giu 2012 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità
Si è già molto parlato in rete del flash-mob che ha avuto luogo presso l’hotel The Hub di Milano, con la complicità di Carlo Vischi: è stato il primo mai organizzato in un albergo in Italia e uno dei pochi al mondo. Quello che personalmente mi ha molto stupita è stato...
8 Giu 2012 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità
La scorsa settimana l’hotel The Hub di Milano, per aprire la stagione estiva, ha organizzato un aperitivo con la collaborazione di Carlo Vischi, dei fratelli Cerullo del Birrificio Artigianale Amiata e di un caseificio toscano. La disposizione del buffet, dove erano...
27 Mar 2012 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità
Martedì 20 marzo, presso l’Hotel The Hub di Milano, Carlo Vischi, eclettico creatore di eventi e collaboratore di Trenta Editore, Malvarosa Edizioni e Feltrinelli, ne ha combinata un’altra delle sue: Chi ha rubato la marmellata? Stavolta è stato il turno di marmellate...
22 aprile 2010 
