ravioli neri pesce • La Signora dei Fornelli

Ravioli al nero di seppia con ripieno di tartare di branzino

Ravioli al nero di seppia con ripieno di tartare di branzino

28 Mag 2018 | Novità, Pesce, Primi piatti, Ricette

Un corso di pasta fresca può significare tante opzioni, differenti preparazioni e ingredienti, ma come sapete, il pesce, di qualsiasi tipo, è il mio ingrediente preferito e questa volta ho proposto una tartare di branzino come ripieno e mazzancolle per condire. Sembra...

Ravioloni neri di patate con moscardini e gamberi

Ravioloni neri di patate con moscardini e gamberi

27 Feb 2013 | Novità, Primi piatti, Ricette

I corsi di cucina sono sempre stimolo e fonte di ispirazione: questa volta, con un ripieno neutro abbiamo preparato un sughino di pesce gustoso e piccantino che si abbina alla perfezione con questi delicati ravioli al nero di seppia! Preparateli anche voi e postate la...