Riso Acquerello con mazzancolle, peperoni, olive e polvere di cappero
22 Mag 2013 | Novità, Primi piatti, Ricette
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso Carnaroli Acquerello (invecchiato 3 anni), 300 g di mazzancolle fresche, 1 falda di peperone rosso e 1 di giallo, 70 g di olive nere snocciolate, vino bianco secco, 2 scalogni, 1 foglia di alloro, un paio di rametti di...Appena cucinati…
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