Mondeghili

Mondeghili

8 Giu 2014 | Carne, Novità, Ricette

Ingredienti per 4 persone: 300 g di carne di manzo tritata, 150 g di salsiccia di maiale, 50 g di mortadella tritata, un uovo, 50 g di pane raffermo, 1 bicchiere di latte, un cipollotto fresco, 4-5 rametti di prezzemolo, la buccia grattugiata di ½ limone, pangrattato,...