18 Feb 2012 | Primi piatti, Ricette
Ingredienti per 4 persone: 370 g di fettucce (una pasta secca un po’ più grande delle linguine), 250 g di gamberi freschi, due dita di vino bianco secco, 1 peperone rosso piccolo, aglio, 1 scalogno piccolo, peperoncino, mezzo cucchiaino di curry medio, olio...
1 Lug 2011 | Primi piatti, Ricette
Ingredienti per 4 persone: 350 g di caserecce lunghe, 400 g di gamberi, 400 g di baby zucchine, una dozzina di pomodorini, 2 spicchi d’aglio in camicia, 2 bustine di zafferano, 1 peperoncino, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo, vino bianco secco, sale. Sbucciare i...
28 Feb 2011 | Pesce, Primi piatti, Ricette
Ingredienti per 4 persone: 350 gr linguine, 400 gr seppie pulite, una dozzina di gamberi, mezzo peperone giallo, 10 pomodori Pachino, 3 spicchi d’aglio in camicia, 1 peperoncino, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo, brandy, sale. Sbucciare i gamberi e farli...