Pane alle castagne per macchina del pane

Pane alle castagne per macchina del pane

Ingredienti: 300 g di farina per pane bianco del Molino Chiavazza, 100 g di farina di castagne Molino Chiavazza, 70 g di farina di grano duro Molino Chiavazza, 20 ml di olio extra vergine di oliva, 300 ml circa di acqua, 16 g di sale, 8 g di zucchero semolato, mezzo...
Pane alle castagne

Pane alle castagne

PANE ALLE CASTAGNE Ingredienti: 200 gr farina di castagne, 150 gr farina 00 Molino Chiavazza, 100 gr farina grano duro Molino Chiavazza, 300 gr latte ps, 1 cubetto lievito di birra, 10 gr zucchero, 18 gr sale. Impastare bene gli ingredienti, aggiungendo il sale alla...