Siscariello con gorgonzola dolce e crema di noci

Siscariello con gorgonzola dolce e crema di noci

Ingredienti per 6 persone: 500 g di O’ Siscariello (per i non napoletani “fischietto”) del Pastificio Gragnano in corsa, 200 g di gorgonzola dolce, 50 ml panna liquida, 50 g di gherigli di noci, mezzo spicchio d’aglio, 2 cucchiai di latte, olio extravergine di oliva,...
Lasagne verdi con gorgonzola e noci

Lasagne verdi con gorgonzola e noci

Ingredienti per 8 persone: 1 confezione di pasta verde per lasagne, 250 gr di gorgonzola dolce, 150 gr di noci sgusciate, 1 l. latte, 60 gr farina, 60 gr burro, parmigiano grattugiato, burro, noce moscata, sale e pepe macinato al momento. Tritare grossolanamente le...