Muffin al grano saraceno con albicocche e pere e il forno multifunzione Bertazzoni
Un dolcetto velocissimo da preparare, il muffin, che si cuoce in un attimo, specie nel mio nuovo forno multifunzione Bertazzoni! L’azienda, familiare, è nata nel 1909 a Guastalla ed è stata ampliata negli anni ’20, inizia a produrre cucine economiche e poi i primi...
Muffins non muffins al grano saraceno con erbe aromatiche
Ingredienti: 170 g di farina 00, 130 g di farina di grano saraceno, ½ bustina di lievito per torte salate, 120 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente, 2 uova, 200 ml di panna da cucina, 200 ml di latte, erbe aromatiche a piacere (dragoncello, maggiorana,...Appena cucinati…
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