Limoncello

Limoncello

Ingredienti: 12 limoni bio, meglio se della costiera amalfitana, 1 l di alcool buongusto (96-98°), 1250 ml di acqua oligominerale naturale, 900 g di zucchero semolato. Lasciare in acqua fresca i limoni per un paio d’ore, poi, con l’aiuto di un pelaverdure affilato,...