Guinness • La Signora dei Fornelli

Costine di maiale alla Guinness

Costine di maiale alla Guinness

18 Mar 2018 | Carne, Novità, Ricette

Come festeggiare adeguatamente San Patrizio, il santo protettore dell’Irlanda? Abbiamo trovato una ricetta con la birra Guinness e, come abitudine de La Signora dei Fornelli, l’abbiamo modificata a nostro gusto! È una delizia, succosa e saporita, tutti gli ospiti...

Stufato di manzo irlandese con birra scura – Irish stew

Stufato di manzo irlandese con birra scura – Irish stew

17 Mar 2015 | Carne, Novità, Ricette

Il Bord Bia ha deciso di festeggiare San Patrizio, patrono della verde Irlanda, proponendo alcune ricette preparate con carni irlandesi, così, per l’occasione, la Macelleria Pellegrini di Milano, partner d’eccellenza del Bord Bia, ha preparato dei kit per replicare le...