Fusilli con asparagi e speck

Fusilli con asparagi e speck

16 Apr 2010 | Primi piatti, Ricette

Ingredienti per 4 persone: 350/400 g di fusilli, 200 g di asparagi verdi, mondati della parte dura, 100 gr di speck dell’Alto Adige tagliato a filetti, vino bianco secco, burro, pecorino romano, olio extra vergine di oliva, sale e pepe.  Lavare gli asparagi e...