Cucina Lucana per Finlandesi

Cucina Lucana per Finlandesi

18 Dic 2009 | Recensioni

Un libro di cucina regionale un po’ diverso, scritto in finlandese e in italiano, Italiaa kokaten è opera di una finlandese, sposata ad un italiano e che vive a Milano. Ha deciso di far conoscere ai suoi conterranei la terra d’origine del marito. Protagonista...
La cucina ebraica. Ricette e racconti da tutto il mondo

La cucina ebraica. Ricette e racconti da tutto il mondo

10 Nov 2009 | Recensioni

Il libro “La cucina Ebraica. Ricette e racconti da tutto il mondo” di Clarissa Hyman (Guido Tommasi Editore) è un viaggio insolito attraverso la cucina ebraica che ci consente anche di scoprire i luoghi dove nei secoli il popolo ebraico ha vissuto. Tra i...