Conchiglioni ripieni al ragù

Conchiglioni ripieni al ragù

26 Mar 2011 | Primi piatti, Ricette

Ingredienti: 2/3 conchiglioni a testa, ragù alla bolognese (preparato con carne trita di manzo e maiale in proporzioni variabili, un soffritto in olio extra vergine di oliva con 1 gambo di sedano, 1 carota, 1 spicchio d’aglio e due cipolle; concentrato di pomodoro,...