Tortino con crema di tonno e paté di pomodori secchi
La pasta brisé con la polvere di capperi mi ha dato particolare dipendenza: profumata e saporita, non necessita di sale e si accompagna con qualsiasi ingrediente che solitamente si consuma insieme ai capperi. Dopo le tartellette con la stracciatella e l’acciuga del...Appena cucinati…
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