Taboulé a modo mio

Taboulé a modo mio

7 Mag 2010 | Antipasti, Piatti etnici, Ricette

Ingredienti per 6/8 persone: 500 gr di bulghur (un tipo particolare di grano, precotto a vapore e poi spezzato, utilizzato prevalentemente in Libano e Turchia), acqua tiepida salata, aromatizzata con menta fresca, 300 gr di gamberi sgusciati e saltati in padella con...