Tortino di broccolo verde romano

Tortino di broccolo verde romano

4 Feb 2011 | Ricette, Verdura ed erbe

Ingredienti: 1 broccolo romano, 1 uovo, parmigiano reggiano grattugiato 50 gr, pecorino romano grattugiato 50 gr, pangrattato, qualche fiocchetto di burro, noce moscata (generosa se piace), pepe nero appena macinato e sale. Si può rendere più goloso e saporito con...