antipasto • La Signora dei Fornelli

Antipasto piccante con tonno pinne gialle alla nduja calabrese

Antipasto piccante con tonno pinne gialle alla nduja calabrese

18 Giu 2017 | Antipasti, Novità, Ricette

Amo da sempre la ruvidezza della cucina calabrese, sincera e rustica, non per niente un po’ di sangue di quella bella terra circola nelle mie vene, grazie a un nonno mai conosciuto che viveva a Roma. Così, quando mi è stato proposto l’assaggio di alcuni prodotti di...

Sformatini di spinaci allo zafferano

Sformatini di spinaci allo zafferano

3 Dic 2015 | Antipasti, Novità, Ricette, Uova e formaggi, Verdura ed erbe

Una bella sfida creare ricette con lo zafferano per 3 Cuochi, 80 anni di storia, dal 1935 marchio leader in Italia nella vendita dello zafferano! Appassionata creatrice di ricette e anche collezionista dei tanti ricettari che 3 Cuochi ha pubblicato nel corso degli...