14 Lug 2014 | Novità, Pesce, Ricette
Ingredienti per persona: 1 fetta di pescespada da 150-170 g, 1 cucchiaino di olio al limone Agriè, un pizzico di sale, rametti di prezzemolo e maggiorana freschi, 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva, pepe nero macinato al momento. Ungere leggermente una griglia...
21 Giu 2014 | Novità, Piatti unici, Primi piatti, Ricette
Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso basmati, 1 scatoletta di tonno al naturale, 300 g di gamberi, 2 cucchiai di falde di peperone sottaceto, 12 cetriolini sottaceto, 1 cucchiaio di capperi sottosale, 12 olive Bella di Cerignola D.O.P., una ventina di olive nere...
21 Nov 2013 | Novità, Primi piatti, Ricette, Zuppe e minestre
Ingredienti per 2 persone: le cimette di un cavolfiore piccolo, bianco e sodo, 1 patata media, una cipolla piccola, olio extravergine di oliva alla cima di rapa, sale e pepe bianco in grani. Semplicissima e molto appetitosa questa ricetta leggera: mondare le verdure e...
3 Ott 2013 | Antipasti, Carne, Novità, Piatti unici, Ricette
Ingredienti: 450 g di petto di pollo tagliato spesso, insalata a piacere, 1 pomodoro cuore di bue, una decina di rapanelli, 2 cipollotti di Tropea, sale aromatizzato Arromix, sale fino, pepe bianco in grani, olio extravergine di oliva aromatizzato al basilico....
4 Lug 2013 | Antipasti, Novità, Pesce, Piatti unici, Primi piatti, Ricette
Ingredienti: 250 g di riso Carnaroli originale Riserva San Massimo, 300 g circa di moscardino o polpo, mezzo scalogno, una foglia d’alloro, una lattina di tonno sottolio da 160 g, 80 g di olive taggiasche denocciolate, cipolline sottaceto, qualche oliva verde, 2 uova...